2025年5月12日，安徽省科技創(chuàng)新大會召開，隆重表彰2023年度安徽省科學技術(shù)獎勵獲獎人員和組織?！犊茖W私享》統(tǒng)計了食品領(lǐng)域的獲獎項目，共計8項榮獲2023年度安徽省科學技術(shù)獎，其中自然獎1項，進步獎7項。

值得一提的是，安徽省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所謝寧寧研究員為第一完成人的項目《傳統(tǒng)發(fā)酵鱖魚現(xiàn)代化加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)制與應(yīng)用》榮獲2023年度安徽省科學技術(shù)進步獎一等獎。

具體名單見下方：