9月23日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布公告，公開征求《防范外賣餐飲浪費(fèi)規(guī)范營銷行為指引(征求意見稿)》意見，提出，網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)要鼓勵(lì)引導(dǎo)外賣商家優(yōu)化餐品供給形式，積極提供小份餐品、小份套餐等模式;優(yōu)化滿減湊單機(jī)制。鼓勵(lì)外賣商家優(yōu)化餐品信息展示，標(biāo)注建議消費(fèi)人數(shù)等;合理設(shè)置起送價(jià)格;優(yōu)化滿減優(yōu)惠機(jī)制。

胖東來回應(yīng)“顧客反饋月餅發(fā)霉”

9月8日，一名女子聲稱在許昌胖東來超市有限公司禹州店購買的百威五仁月餅出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，并導(dǎo)致食用后身體不適。該顧客隨后向超市提出2000元的賠償要求。對(duì)此，9月14日，胖東來發(fā)布情況說明表示，接到反饋后，門店立即安排人員陪同顧客就醫(yī)，并初步判斷商品不存在發(fā)霉現(xiàn)象。為了對(duì)商品內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步核實(shí)，胖東來再次查看了廠家出具的第三方檢測(cè)報(bào)告，以及同批次出廠檢測(cè)報(bào)告，結(jié)果均為合格。此外，為了確保商品品質(zhì)，公司將同批次商品向第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行送檢。9月25日晚，胖東來再度發(fā)布情況說明表示，公司將同批次產(chǎn)品分別向不同兩家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行送檢，綜合兩次的檢測(cè)結(jié)果可以認(rèn)定為合格產(chǎn)品。

四川西昌一火鍋店熬制使用“地溝油”十人獲刑

為節(jié)約經(jīng)營成本和謀取利益，余某等人在經(jīng)營火鍋店過程中，回收餐廚垃圾煉制“地溝油”，再制作成火鍋底料進(jìn)行銷售，2019年1月至案發(fā)時(shí)其鍋底銷售金額達(dá)人民幣483萬余元。9月24日上午，西昌市公安局舉行“夏季治安打擊整治行動(dòng)”新聞通氣會(huì)，會(huì)上通報(bào)了涼山州中級(jí)人民法院對(duì)上述案件作出的終審判決：余某等十人犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑十三年至一年六個(gè)月不等，并處罰金人民幣250萬元至5萬元不等。同時(shí)，由該店余某、廖某等五名股東按照所持股份比例共計(jì)支付懲罰性賠償金人民幣14514495元。

中炬高新回應(yīng)廚邦漲價(jià)函

從機(jī)構(gòu)人士處獲得的一份落款為廣東美味鮮營銷有限公司的終端漲價(jià)函顯示，因當(dāng)前主要原材料、運(yùn)輸、生產(chǎn)成本持續(xù)上漲，該公司將于2024年9月19日零點(diǎn)對(duì)部分產(chǎn)品的供貨價(jià)和零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整，具體包括廚邦醬油和廚邦雞精粉兩類產(chǎn)品下的不同規(guī)格產(chǎn)品。就此向中炬高新方面求證，公司回應(yīng)稱，的確有漲價(jià)的通知，但漲價(jià)的品類少，漲價(jià)幅度小，對(duì)公司影響不大。

韓國緊急進(jìn)口中國產(chǎn)大白菜

近期韓國大白菜價(jià)格漲勢(shì)明顯，零售均價(jià)同比上漲約五成。由于供應(yīng)緊張，近期韓國多家知名食品企業(yè)中斷部分泡菜銷售。為了緩解供需緊張、穩(wěn)定白菜價(jià)格，韓國政府決定從中國緊急進(jìn)口大白菜。本周五，首批約16噸規(guī)模的中國產(chǎn)大白菜將運(yùn)抵韓國，接下來將根據(jù)中國產(chǎn)地情況擴(kuò)大進(jìn)口量。據(jù)悉，此次從中國進(jìn)口的大白菜將主要供應(yīng)給餐廳和食品加工企業(yè)等。

日本通報(bào)我國出口生鮮胡蘿卜和冷凍蝦類制品等產(chǎn)品不合格

據(jù)日本厚生勞動(dòng)省消息，近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報(bào)，通報(bào)顯示我國4批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品中各種致病菌的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。

美國對(duì)我國出口冷凍蛙腿實(shí)施自動(dòng)扣留

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施(import alert)，其中，對(duì)我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。